衣食住行是大眾的最基本消費(fèi)需求，但實(shí)際上在食中有一項(xiàng)更重要的消費(fèi)絲毫不弱，那就是喝。
隨著天氣越來越熱，不管是居家還是逛街，飲料都是我們的必需品。那么你知道中國飲料排名第一的是哪個(gè)嗎？
飲料行業(yè)中，我們首先能想到的品牌應(yīng)該是農(nóng)夫山泉、統(tǒng)一等這樣強(qiáng)勢又常見的品牌，但是據(jù)最新的一個(gè)數(shù)據(jù)顯示，排名第一的飲料品牌居然是康師傅。
提起康師傅，很多人對(duì)其印象更多的是停留在方便面上，畢竟它實(shí)在是做得太久了，而且市場占有率也確實(shí)是高。
但其實(shí)，康師傅在飲品上的發(fā)展也根深蒂固，畢竟很早就開始布局，而且相對(duì)于其他品牌，康師傅飲品種類非常齊全，供消費(fèi)者的選擇太多了。
據(jù)最新新華網(wǎng)發(fā)布的一份《食品品牌競爭力評(píng)價(jià)體系》報(bào)告顯示，在飲料領(lǐng)域，康師傅飲品超越了農(nóng)夫山泉、統(tǒng)一這些強(qiáng)力品牌，以87.52分拿下國內(nèi)飲料市場的第一名，堪稱飲料行業(yè)內(nèi)最大的一匹黑馬，出乎意料引發(fā)熱議。
根據(jù)康師傅最新發(fā)布的財(cái)報(bào)，2019年飲品銷售額為356億元，占集團(tuán)總收益57.44%，超過了一半。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019年康師傅即飲茶（包含奶茶）銷量市占45.7%，穩(wěn)居市場首位；果汁的銷量居市場第二位；即飲咖啡銷售額市占17.6%，居市場第二位；2019年百事碳酸飲料銷量市占32.9%，位居市場第二位。也就是可以理解為康師傅是一家飲料公司，因?yàn)檫@個(gè)銷售額確實(shí)很高了，農(nóng)夫山泉一年才賣200億，2019年統(tǒng)一總銷售額才220.20億，其中飲品賣了127.31億元，所以，康師傅拿下第一也很正常。
據(jù)公開資料顯示，康師傅飲品包含飲茶、包裝水、碳酸飲料、果汁、咖啡飲料、功能飲料、乳酸菌飲料等7大飲料品類，旗下產(chǎn)品非常豐富，也打造了不少經(jīng)典產(chǎn)品，如康師傅冰紅茶，康師傅綠茶等等。康師傅礦泉水還曾拿下市場第一，一元的價(jià)格暢銷全國。
不僅如此，2019年，康師傅的方便面業(yè)務(wù)也一路高漲，不論湯達(dá)人在中高端面品中有多高的認(rèn)可度，也不論今麥郎在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場有多“兇猛”，2019年，它們均沒有撼動(dòng)康師傅方便面品類“王者”的江湖地位。
據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2019年康師傅方便面業(yè)務(wù)保持增長，營收達(dá)253億元，同比增長了5.79%，占集團(tuán)總收益的40.82%。由于銷售額的提升、經(jīng)營費(fèi)用的減少等，康師傅方便面業(yè)務(wù)2019年凈利潤同比上升 28.74% 至 22億元。
其中，康師傅容器面、高價(jià)袋面、中價(jià)袋面銷售額分別為123.21億元、101.98億元、25.9億元，同比分別提升4.46%、6.89%、8.66%。三者占總銷售額的比例與2018年相同，分別為49%、40%和10%。
尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019年，方便面市場整體銷量同比增長1.5%，銷售額同比增長7.2%。按銷量計(jì)算，康師傅方便面市場占有率為43.3%；按銷售額計(jì)算，康師傅方便面市場占有率為46.6%，均為行業(yè)第一，也就是“雙冠”。
康師傅的成功，“通路精耕”是重要原因之一，無論是一線都市的商超，還是偏僻小村的夫妻老婆店，總能找到康師傅的產(chǎn)品。早些年，康師傅憑借中國廉價(jià)的勞動(dòng)力，大舉進(jìn)軍鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村市場，大獲成功。
另外，在互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境下，康師傅又開始尋求渠道多元化，比如開發(fā)自販機(jī)、電商、餐飲等新興渠道，來獲取更多新的消費(fèi)者。
行業(yè)發(fā)展到今天，必定走向強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者愈弱的發(fā)展形態(tài)，康師傅建立起來的規(guī)模化優(yōu)勢，就是其最大的競爭力。2019年康師傅銷售額達(dá)到了619.8億元，是競爭對(duì)手統(tǒng)一的三倍。按照目前的發(fā)展態(tài)勢，康師傅的業(yè)績還將繼續(xù)保持增長，成為全球最大的食品企業(yè)之一。
在國內(nèi)，對(duì)于“康師傅”，消費(fèi)者應(yīng)該都知道，但其母公司“頂新集團(tuán)”，可能對(duì)其知之甚少，自1958年，“鼎新油廠”在臺(tái)灣彰化創(chuàng)立以來，頂新集團(tuán)已經(jīng)走過了60多年的發(fā)展歷程，版圖橫跨中國大陸、中國臺(tái)灣地區(qū)。涉足糕餅、飲品、糧油、快餐連鎖、大型量販店等多個(gè)事業(yè)領(lǐng)域，產(chǎn)品種類已發(fā)展到百余種，并已有很多產(chǎn)品在中國同類產(chǎn)品中名列前茅。
除了大家非常熟悉的飲料和方便面，頂新集團(tuán)在以下領(lǐng)域同樣有所建樹：
糧油
糧油事業(yè)群隸屬頂新國際集團(tuán)資材事業(yè)群，在臺(tái)灣區(qū)有正義食品，頂新制油，順勝實(shí)業(yè)；在大陸地區(qū)有頂志食品及頂升食品。
大陸地區(qū)糧油事業(yè)群是從1998年在北京正式成立”頂志食品有限公司”開始，2002年斥資7030萬人民幣興建駐馬店頂志食品有限公司，主要從事芝麻油及芝麻深加工貿(mào)易等。芝麻油年產(chǎn)量達(dá)2.5萬噸以上，這不僅僅是國內(nèi)，甚至就全世界而言，頂志是目前最大的芝麻油專業(yè)生產(chǎn)工廠。
西式快餐
德克士是中國西式快餐特許加盟第一品牌，1994年出現(xiàn)在中國成都。1996年，頂新集團(tuán)將德克士收購，使其成為頂新集團(tuán)繼“康師傅”之后的兄弟品牌，在中國快餐界其中最有名的三巨頭：除了麥當(dāng)勞、肯德基、還有就是德克士！
2008年，德克士869家，營業(yè)額達(dá)27.3億，目前在全國有2500家店。
便利店
2004年4月，頂新集團(tuán)正式獲得日本便利店品牌全家（Family Mart）在中國大陸的運(yùn)營權(quán)。按照全家方面的數(shù)據(jù)，2019年全家全年?duì)I收777.3億新臺(tái)幣，同比增長8.38%，到2019年年底，已經(jīng)進(jìn)入9個(gè)地區(qū)、開設(shè)共2801家店。
餐飲
作為頂新國際集團(tuán)餐飲事業(yè)群旗下的一個(gè)新型餐飲連鎖業(yè)態(tài)，從2006年北京第一家店開始，康師傅私房牛肉面已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳、鄭州、廈門、成都等城市開設(shè)一百二十家門店，并將在未來十年內(nèi)在全國各地生根發(fā)芽。
地產(chǎn)
頂新集團(tuán)的地產(chǎn)事業(yè)主要由頂基地產(chǎn)打理，分為三個(gè)板塊，分別為主要專注臺(tái)灣地區(qū)頂禾開發(fā)公司，專注于大陸地區(qū)的頂昱投資公司，以及臺(tái)北金融大樓公司。
包裝
2012 年3 月，頂新集團(tuán)完成與百事可樂中國飲料業(yè)務(wù)之戰(zhàn)略聯(lián)盟，開始獨(dú)家負(fù)責(zé)制造、灌裝、包裝、銷售及分銷百事可樂于中國的非酒精飲料。
據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2019年百事碳酸飲料銷量市占32.9%，位居市場第二位。
另外，圍繞方便面的生產(chǎn)進(jìn)行配套，如，“天津頂盛塑料制品有限公司”生產(chǎn)塑料叉，“天津頂信紙業(yè)有限公司”生產(chǎn)紙箱，“天津育新塑料包裝有限公司”生產(chǎn)PSP碗，“天津頂正印刷材料有限公司”生產(chǎn)食品用印刷包材、包膜。
咖啡
2015年，康師傅和星巴克簽署協(xié)議，康師傅將負(fù)責(zé)在中國大陸生產(chǎn)、銷售星巴克的即飲飲料產(chǎn)品。
含乳飲料
1998年，頂新集團(tuán)對(duì)味全展開了全力收購，獲得其15%的股權(quán)，康師傅獲得經(jīng)營管理權(quán)。
1999年，康師傅增持味全股份，持股比高達(dá)19.96%。康師傅意圖借道味全殺進(jìn)乳品和果汁飲料市場。
“味全”比康師傅誕生更早。成立于1953年的“味全”是臺(tái)灣地區(qū)乳制品第一品牌，主要生產(chǎn)中式調(diào)味品、罐頭食品、乳品、飲料及冷藏食品。
2017年5月1日起，康師傅飲品被授權(quán)在中國大陸市場獨(dú)家生產(chǎn)和銷售英聯(lián)食品旗下阿華田麥芽營養(yǎng)即飲乳品系列產(chǎn)品。據(jù)悉，這是繼上海光明之后，阿華田品牌飲品的第二任“金主”。
此次合作是康師傅在飲品領(lǐng)域、特別是在含乳飲料品類中的一次大膽嘗試。
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