近日，云南省食藥監(jiān)局公布2016年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息，其中云南達利食品有限公司生產(chǎn)的達利園法式軟面包，被檢出菌落總數(shù)超過國家標準186倍。
11月30日，達利食品集團有限公司（下稱，達利集團）在其“達利園”官方微博回應稱，已召回相關批次全部在售產(chǎn)品進行無害化銷毀。
澎湃新聞注意到，上述回應稱，本次被云南食藥監(jiān)局檢驗出菌落超標的達利園法式軟面包（生產(chǎn)日期/批號為20160630，360克/包）來源于銷售商云南省盈江縣卡場鎮(zhèn)好萬家超市，由達利集團下屬的云南達利食品有限公司生產(chǎn)。
達利集團調(diào)查后認為，被抽檢出問題商品在運輸、儲存、銷售過程中存在管理缺失，導致產(chǎn)品被污染。
達利集團表示，在同期發(fā)布的云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告的食品抽檢合格名錄中：同批次產(chǎn)品達利園法式軟面包（生產(chǎn)日期/批號為20160630，360克/包）同時亦在云南玉溪百信商貿(mào)集團有限公司華寧購物廣場和華寧寧州美捷便利店被抽檢，檢測結果均為合格。
此外，達利集團稱，事件發(fā)生后，玉溪市食品藥品監(jiān)督管理部門到云南達利食品有限公司，就該問題產(chǎn)品同批次當天的生產(chǎn)數(shù)量、出入庫記錄、自檢報告記錄、留樣情況作了詳細的調(diào)查取證，并監(jiān)督公司抽送三個同批次留樣產(chǎn)品至玉溪市質量技術監(jiān)督綜合檢測中心就菌落總數(shù)項目進行復檢。
玉溪市質量技術監(jiān)督綜合檢測中心出具的三份檢測報告顯示，上述三個同批次留樣產(chǎn)品菌落總數(shù)均合格。
針對發(fā)現(xiàn)的疏漏，達利集團表示，責令云南達利食品有限公司在儲存、運輸、銷售過程方面進行整改。整改措施中包括，進一步規(guī)范銷售渠道中待售產(chǎn)品異常外箱處理流程指引，規(guī)定包裝受損產(chǎn)品一律不許入庫、嚴禁流入銷售渠道。
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