氣泡果汁的新的突破 定為渠道

隨著現(xiàn)代的消費不斷升級，飲品市場份額開始發(fā)生變化。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院提供的數(shù)據(jù)，碳酸飲料2016年總產(chǎn)量1752.2萬噸，同比下降而果汁和蔬菜汁飲料類2016年總產(chǎn)量2404.9萬噸，同比增長，氣泡果汁在國外非常流行。

但在國內(nèi)市場產(chǎn)品迭代較多但一直未有爆品出現(xiàn)。從2014年健力寶的爆果汽、2015年匯源的果汁果樂、2016年中沃的體質(zhì)能量、華彬的戰(zhàn)馬、統(tǒng)一的打氣，市場上含汽的飲品未有真正引爆市場的產(chǎn)品。而隨著新生代消費者(15歲-29歲)人口數(shù)量將近達到人口總數(shù)的1/4，將成為未來消費的主力消費人群，相對于碳酸飲料更健康，相對于果汁飲料口感更清爽刺激的氣泡果汁類飲品成為新生代消費新寵。

在品類上占據(jù)“含氣泡的果汁”的汽汽Ta果汁飲品一面市引起了飲料行業(yè)的關注。汽汽Ta優(yōu)選進口紅樹莓、番石榴、百香果三種非常規(guī)性果汁，由匯源加工生產(chǎn)，加入3.0bar二氧化碳，果汁含量為10%，讓果汁的濃郁果香與氣泡的清爽口感完美融合，帶來全新的味蕾體驗。而從命名、包裝設計上，也充分體現(xiàn)了其目標人群鎖定在90后新生代為主的產(chǎn)品屬性，高顏值，清新且獨具個性，讓年輕人一眼對上味。

目前，汽汽Ta于在絕味的門店售賣，而其定位也是緊鎖絕味渠道，立足“解辣”，提出的口號是“辣喝汽汽Ta”，是目前一款定位于“與辣同飲”的非酒精類飲料。從渠道上來說，絕味的渠道切入確實是非常理想的購買場景，消費者在購買的絕味的同時對于飲品的需求是剛需，而且飲品的解辣、解膩的功能性訴求能夠切中消費者的食用需求。而汽汽Ta的氣泡能夠迅速的清爽口腔，讓辣的口感得到緩解，而果汁的清爽香甜又能再次刺激味蕾。“啃絕味”植入購買的場景，而“辣喝汽汽Ta”植入是食用場景。

在產(chǎn)品測試初期，汽汽Ta選取一些網(wǎng)絡直播紅人、抖音紅人，提供了一些試飲，他們喝了之后，對汽汽Ta產(chǎn)生了興趣并開始推崇個性化的口味，和之前喝過的飲料都不一樣，比較獨特。汽汽Ta也順理成章選擇了網(wǎng)紅作為消費場景傳遞的載體，強化“辣喝汽汽Ta”的產(chǎn)品定位。產(chǎn)品在消費者內(nèi)心需要的時候以合適的形式和風格出現(xiàn)在消費者面前，并即刻與他們產(chǎn)生聯(lián)結(jié)，使其形成了認可、同感和共鳴。

以上是對氣泡果汁的新的突破 定為渠道的相關新聞，飲品細分類眾多，各色品牌眾多。越是競爭激烈、品牌飽和的市場越需要的定位，才能站住腳跟。汽汽Ta定位為解辣的氣泡果汁，在解辣的道途上搶占先機，更能得到愛吃辣、愛啃絕味的小年輕們的青睞。有效地穩(wěn)固目標群體。