你不在喝咖啡，是在喝咖啡的路上。星巴克是我們大家都比較喜歡的咖啡品牌，（2017年10月17日，天津）透過巨大的落地玻璃門窗，451平方米處處用心的創(chuàng)意咖啡空間，猶如一幅畫卷盡收眼底；金屬色與黑色的主色調(diào)中，燈光映襯下的星巴克臻選標(biāo)識格外醒目。中西合璧的門店設(shè)計，津門首創(chuàng)的咖啡煮制方式，匯聚在今年十一期間剛剛開業(yè)的星巴克臻選天津南開大悅城店，為眾多天津咖啡愛好者帶來全新的驚喜。
“星巴克臻選天津南開大悅城店是一家具有里程碑意義的門店，在咖啡呈現(xiàn)、門店設(shè)計和顧客體驗(yàn)等多方面均具有突破性創(chuàng)新，是我們?yōu)樘旖蝾櫩头钌系恼\意之作。”星巴克中國北區(qū)總經(jīng)理吳曉雷表示，“星巴克與天津相伴十六年以來，很榮幸能與天津的咖啡愛好者共同成長，一起見證了天津咖啡文化的日益繁榮。星巴克將持續(xù)深耕天津市場，為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者帶來更多驚喜。”
以咖啡致敬顧客，以門店致敬天津，全新開業(yè)的星巴克臻選天津南開大悅城店用融合東西方的美學(xué)語言，在這個區(qū)別于家和工作場所的“第三空間”里，講述著美人魚與天津相遇的故事。
這家門店以極簡的現(xiàn)代風(fēng)格敘述著飽滿的咖啡熱情，色彩基調(diào)延續(xù)星巴克臻選烘焙工坊的沉穩(wěn)大氣，引領(lǐng)顧客探索精妙絕倫的咖啡之旅。門店的外立面采用大面積通透玻璃窗，令店內(nèi)店外互為風(fēng)景。門店入口的13扇可旋轉(zhuǎn)落地玻璃門，將室內(nèi)外巧妙連為一體。門店入口營造的長條空間，猶如天津港棧橋碼頭，隨時歡迎過往行人停靠，以一杯咖啡覓得一份安寧與溫馨。
“星巴克臻選天津南開大悅城店內(nèi)的兩幅巨幅藝術(shù)作品，是星巴克在全國范圍內(nèi)的創(chuàng)作。”星巴克中國高級設(shè)計經(jīng)理徐茂文介紹，“它們分別通過星巴克設(shè)計美學(xué)和天津傳統(tǒng)民間藝術(shù)的表現(xiàn)形式，講述這個咖啡的歷史和未來。”
1300多張咖啡濾紙，以咖啡漬色彩為元素，小心浸染，層層重疊，手工拼貼，還原出星巴克全球家門店、西雅圖派克市場店的一張老照片，這份歷經(jīng)歲月沉淀的咖啡熱情，從星巴克品牌史中走出，寓意“不忘初心”；而另一幅描繪著星巴克臻選烘焙工坊店內(nèi)場景的藝術(shù)作品，則創(chuàng)意采用了天津泥人張彩塑的藝術(shù)表現(xiàn)形式，巨大的咖啡烘焙機(jī)，錯綜的咖啡管道，咖啡大師與顧客在體驗(yàn)式吧臺專注交談——星巴克首創(chuàng)、引領(lǐng)零售業(yè)態(tài)未來的這一全新零售體驗(yàn)，在泥人張的拙樸刻塑中，別具一番天津風(fēng)。簡約匠心與中式傳統(tǒng)工匠精神，這樣交融于這家門店。
星巴克臻選天津南開大悅城店盛大開業(yè)
為給不同需求的咖啡愛好者創(chuàng)造更貼心的星巴克體驗(yàn)，星巴克臻選天津南開大悅城店特別采用了雙吧臺設(shè)計——核心吧臺為顧客提供星巴克經(jīng)典的核心咖啡飲品，臻選吧臺為咖啡發(fā)燒友帶來前所未有的咖啡體驗(yàn)和樂趣，盡享“一杯慢時光”。
在琳瑯滿目的咖啡煮制器具中，首度在天津星巴克臻選亮相的虹吸咖啡和黑鷹咖啡機(jī)，最為耀目。
鹵素?zé)艄饩€變幻，熱能不斷，令水流上涌、持續(xù)沸騰，高溫浸煮著咖啡粉；那些最為活躍的風(fēng)味因子，蹦跳著涌現(xiàn)在水中，頃刻變?yōu)闈庥舴曳嫉目Х龋殂閮A注。豐富，熾烈，甜感突出，又不失醇香——在星巴克臻選的所有煮制技藝中，虹吸咖啡的口感最為醇厚，也觀賞性。
作為世界咖啡師大賽比賽專用機(jī)的黑鷹咖啡機(jī)，帶來的則是另一番專業(yè)的享受。其萃取的意式濃縮咖啡，有著更純粹而穩(wěn)定的品質(zhì)，每次操作均由咖啡師親自用粉錘壓實(shí)粉餅，機(jī)械工藝與手工打磨完美融合，讓每一滴濃縮咖啡都平添一份匠心氣質(zhì)。
極具觀賞性的虹吸咖啡、的黑鷹咖啡機(jī)，聯(lián)合行云流水的經(jīng)典手沖、口感細(xì)膩的雅致手沖、完整純粹的法式壓濾壺、沁人心脾的冷萃咖啡和入口綿密的氣致冷萃，七種煮制方式同臺，打造了大悅城店臻選吧臺上方寸間的“咖啡博覽會”。用心臻選、不可多得的星巴克臻選咖啡在每一季帶來不同驚喜，再通過這諸多煮制方式各具特色的演繹，愈發(fā)變幻出無窮風(fēng)味。
在咖啡煮制全明星陣容之余，四款精致的創(chuàng)意特調(diào)飲品和全新星巴克咖啡融合冰淇淋系列，更于天津登陸星巴克臻選南開大悅城店，首次與津門顧客見面。
星巴克臻選可芮朵，在130毫升精巧空間中施展拉花藝術(shù)；星巴克臻選冰調(diào)咖啡，令臻選濃縮咖啡與冰塊碰撞出奇妙口感；星巴克臻選雪醇冰調(diào)咖啡，將清甜香草風(fēng)味奶油穿透咖啡、如雪般傾瀉而下，帶來視覺與味覺雙重享受；暖柚蜂蜜紅茶，則利用虹吸壺特有的持續(xù)高溫，萃取潤而不澀的茶香。
全新星巴克咖啡融合冰淇淋靈感源自星巴克臻選咖啡西雅圖烘焙工坊，以咖啡大師的巧思探索，創(chuàng)意突破咖啡常態(tài)，與冰淇淋巧妙搭配，彰顯咖啡個性風(fēng)味。無論是源于星巴克經(jīng)典精萃濃縮咖啡的阿馥奇朵，還是基于冷萃咖啡、氣致冷萃咖啡變幻而來的冷萃浮樂朵、氣致冷萃浮樂朵和麥芽雪冷萃，都將為天津顧客創(chuàng)造星巴克專屬的味蕾體驗(yàn)。
星巴克臻選天津南開大悅城店盛大開業(yè)
“全明星陣容”咖啡盛宴，當(dāng)然需要咖啡大師的精彩演繹。星巴克臻選天津南開大悅城店數(shù)十位咖啡師，全部為“黑圍裙”咖啡大師。他們經(jīng)過全面培訓(xùn)及嚴(yán)格考核，或是對咖啡文化獨(dú)具見解，或是在煮制技藝上身懷絕技，通過一杯杯精益求精的咖啡，為顧客詮釋著從一顆咖啡豆到一杯香濃咖啡的星巴克體驗(yàn)。
由這數(shù)十位咖啡大師輪流定期舉辦的咖啡教室，無疑也將成為星巴克臻選天津南開大悅城店的一道亮麗風(fēng)景——與各路咖啡大師面對面過招，感受咖啡風(fēng)味，探索咖啡文化，切磋煮制技藝，分享生活樂趣，細(xì)細(xì)品味“每一杯慢時光”的美妙。從一杯咖啡開始，品味天津百年傳統(tǒng)技藝的傳承，更有星巴克的歷史和未來環(huán)繞周邊——而美人魚與天津的現(xiàn)在，正鋪陳眼前，精彩紛呈。
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