百事公司50億買下百草味！到底圖個啥？

百事公司收購百草味已獲官方批準！

每個月的第一天，都是一個新的開始。

6月1日，百草味董事長邱浩群給“百草味的小伙伴”發了一封內部信：經過三個月的對接，從今天起，百草味正式成為百事公司全球事業版圖的一部分，并且作為百事公司亞太區獨立的業務經營單元，保持獨立運營。這也意味著，百事公司收購百草味已獲官方批準，百草味的歷史也迎來了新的開始。

這次引人矚目的收購還得從3個月前說起。

2月23日，好想你健康食品股份有限公司發布公告稱，公司將以7.05億美元（約50億人民幣）將旗下的“百草味”品牌出售給百事公司。

公告發出后，很快引發了輿論熱議，微博端話題量達到1.8億，妥妥地成為當天的熱搜話題。

百事公司收購百草味如此引人關注，有一個很現實的原因，正如董事長邱浩群在內部信中所說的：在全球新冠肺炎疫情如同“黑天鵝”遮蔽世界經濟的大環境下，這不僅是一次備受關注的收購，也證明了好的企業可以穿越經濟周期、持續抓住涌現的新機遇。

作為中國領先的休閑食品企業，百草味于2003年創立于杭州，初期通過穩定的產品質量和打造品牌效應切入大學生零食市場這條充滿挑戰的賽道，到2006年時發展門店160多家，銷售規模達1.5億元；2010年，百草味乘著電商經濟之東風，全面走向線上，到2015年營業額達到近10億；如今，10多年過去了，百草味早就從渠道售賣拓展到產品的研發、生產、品控、倉儲、物流，專注于全鏈路、全品類、全流程地改善人們的生活體驗。2019年，百草味年銷售業績達60億，會員數量達到7000萬+，員工3000余人，成為全國最大的休閑食品企業之一。

百草味聯合創始人王鏡玥

在產品層面，百草味的全品類版圖不斷拓展，除了堅果炒貨、果干、肉脯等常規的八大品類的休閑零食，百草味還始終堅持“正餐美食零食化 地方美食零食化 全球美食零食化”的產品戰略，堅持“多樣多元 食巧食美 物有所值”的產品理念，從品類、人群、消費場景、渠道等不同層面出發，為消費者打造“倡導美好日常”的全品類、全場景、全人群產品，包括今年春季以來備受關注的螺螄粉等方便速食。

在精神文化層面， 通過“年的味道”禮盒、“百味千尋”系列、易烊千璽演吃會、國潮禮盒等產品或內容，百草味巧妙地將中國傳統春節、時令吃法、“不日不時”等中國傳統文化通過潛移默化的方式傳播開來，在喚醒傳統文化回歸的同時，也讓兼具民族傳統文化的產品及內容服務深入人心。

百草味2020中國味零食秀

百事公司是聞名全球的飲料和休閑食品巨頭，全球每天有200多個國家和地區的10多億消費者都在享用百事出產的包括菲多利休閑食品、佳得樂運動飲料、百事可樂飲料、桂格麥片在內的一系列食品和飲料。2019年百事公司的凈收入超過670億美元，其中23個品牌的年零售額都在10億美元以上。

百事公司和百草味能最終“在一起”，主要是因為雙方“志同道合，高度互補”。

首先，這兩個品牌在氣質上高度相似。

他們都鼓勵創新，主張在持續增長中實現企業的愿景；百草味一直以 “引領美好生活方式”，甚至創造讓所有人進步的產品和內容為初衷，也不斷在增長中拓展自己的視野與格局，用多元的文化與價值驅動擁抱變化，這些優秀品質也是百事公司長期倡導的，因為百事公司的理念就是 “贏之有道”，即通過產品和服務的創新持續性地贏得市場，成為全球休閑食品和飲料領域的領軍者。

其次，這兩個團隊在制造、銷售、品牌和創新三個方面互為補充，相互增強，實現了雙方價值的定向釋放：

在制造上：百草味擁有高度靈活和輕資產的供應鏈模式，百事公司具備農業、制造和全球采購的優勢，雙方聯手后，將會與更多合作伙伴提供更穩定、更高效和更優化的采購和制造解決方案；百草味臨江基地

在銷售上：百草味的核心優勢是線上營銷，而百事公司在全球擁有龐大的線上和線下分銷網絡，其國際化的客戶管理能力更是享譽全球。雙方合作后，將會為更多消費者帶來全渠道、高效能的服務體驗；在品牌和創新上：百草味擁有超7000萬會員，是以數字驅動的市場推廣和創新的先行者，擅長根據消費者大數據定制市場最需要的產品。百事公司擁有23個零售額超過10億美元的全球品牌，其中一些品牌也享譽中國食品飲料業界，在中國市場廣為人知。也就是說，雙方有著深厚的、差異性的消費群體和媒介資源以及品牌打造的專業能力，也會給消費者帶來精彩的創新與體驗。

更重要的是，牽手百事公司后，百草味現有的高管團隊不變，獨立運營的原則不變，這也保證了百草味在繼續發揮品牌特色與優勢的同時，繼續探索和創造，以更加多元化的“好吃好玩”的產品和內容滿足用戶的消費需求；當然，百草味也將站在百事公司這個“巨人的肩膀上”，獲得一個更廣闊的全球化的視野，借助百事公司完成全球化布局。

百事公司50億買下百草味，到底圖個啥？

那么問題來了，百事公司為什么一定要不惜50億拿下百草味？

前面說過，百事公司的愿景是成為全球休閑食品和飲料領域的領軍者，所以我們看到，近年來百事公司在零食領域一直動作不斷：2018年收購了烘焙果蔬脆片制造商Bare Snacks，2019年收購了英國薯片品牌Pipers Crisps，以加強全球產品的布局；對于全球休閑食品和飲料領域增長最快的中國市場，百事公司一直非常看好，2019年7月，百事公司宣布將投資約1.31億美元收購五谷磨房約26%的已發行普通股，加上這次7.05億美元收購百草味，既是為了擴展零食業務的邊界，也是百事公司加強在中國線上市發展的需要。

正如百事公司全球首席商務官兼亞太區首席執行官柯睿楠所說：百事公司將進一步實踐“植根中國，服務中國，攜手中國”這一長期承諾。

百事公司首席商務官兼亞太區首席執行官柯睿楠

從業務層面而言，百草味開辟出的休閑食品業務和百事公司此前傳統的食品業務還是有一定的區別的，也就是說，百草味和百事公司在中國的現有業務互補性很強；同時，作為休閑食品行業中典型的本土品牌，主打全品類的百草味也可以為百事公司帶來更加多元化的產品組合，幫助百事公司實現更大的業務增長。

從渠道層面而言，隨著電商和移動互聯網的深入發展，中國的線上休閑食品消費已是大勢所趨，百草味強大的線上運營經驗也是百事公司一直以來都非常渴望的。如果說投資五谷磨房為百事本土化奠定了基礎，那么將百草味攬入懷中，更加說明百事公司洞察到了國內休閑食品市場集中線上爆發的大趨勢，在多年深耕中國線下渠道的同時，也將通過百草味的線上業務經驗，在中國搶占更多的線上市場的份額。

從用戶層面而言，一直以來，因為長期堅持向年輕人傳遞快樂的創意營銷，百事公司在中國用戶心中的年輕化標簽更加明顯；而百草味這些年通過請新生代偶像楊洋、易烊千璽等代言，成為在年輕人中認知度較高的國民零食品牌，百事公司也能借助百草味品牌和年輕用戶的這種極強的粘性，為百事的品牌創意帶來更多的想象空間。

百草味品牌代言人易烊千璽

從戰略層面而言，百事公司在中國已深耕近四十年，這次收購百草味彰顯了百事公司致力于成為中國領先的以消費者為中心的食品飲料公司的決心。收購百草味，將可以助力其實現線上增長，豐富其產品線，也將進一步幫助它完成在中國戰略路線的進一步落地。

綜合來看，百草味成為百事公司一員后，百事公司在多個層面增強了在中國本地擴張的實力，也讓它在中國的未來商業前景清晰可見，這50億，花得值！

“雙百”合體，開創全新的品牌格局！

雙方的這次合作，也將成為國際品牌和本地品牌聯手的典范之作：一個是百年品牌，一個是新生力量；一個擅長布局線下，一個專攻線上市場，無論從哪方面看，雙方的“合體”都會帶來1+1>2的效果。

特別是對百草味而言，成為百事公司的一員后，它的未來發展將會有更大的想象空間。

隨著國內消費者對休閑食品市場需求的澎湃高漲，休閑食品三巨頭三只松鼠、百草味和良品鋪子在資本的加持下，陸續上市，三巨頭相互之間的競爭將越來越激烈。

而百草味此次牽手百事公司，無疑是一次跳出在國內競爭的跑馬圈的絕佳時機，可以以更廣闊的全球視角突圍。

首先，百事公司將在資金財力上為百草味輸送更多的“彈藥”。

三只松鼠、良品鋪子這些年不斷攻城略地的背后，背后少不了資本的影子，而資本的支持也是這些年百草味相對薄弱的地方，而在加入百事公司后，有了百事公司在資金財力上的助力，百草味在戰略和戰術的選擇上將更加從容，也將對未來國內休閑零食行業的格局造成更大的影響和改變。

其次，百事公司將在全球供應鏈上給百草味創造更多可能。

百事公司是世界500強公司，每天與200多個國家和地區的10多億消費者保持連接，能做到這一點并非偶然，而是背后有一個強大的全球供應鏈和線下分銷體系。百事公司收購百草味后，百事公司無所不在的品牌力、扎實的渠道力以及遍布全球的供應鏈網絡也將為百草味提供更優質便捷的服務，有助于百草味進一步實現并拓展“讓更多的人吃上放心健康的食品”這一企業使命，助力百草味一躍走向國際。

百草味：向世界輸出中國品牌

第三，百事公司的線下分銷能力也會提升百草味在產品銷售、品牌推廣和售后服務的實力。

作為一家世界性企業，百事公司去年的凈收入高達670億美元，得益于像毛細血管一樣遍布全球的豐富和發達的銷售渠道，百事公司通過海量代理商家和買家每天和全球10億消費者發生關聯，輸出其品牌完美的產品和服務體驗；對正在全力布局新零售的百草味而言，百事公司龐大的分銷渠道對自己的產品銷售、品牌推廣及售后服務的推動作用也是很明顯的。

百草味·零食優選線下門店

最后，百事公司國際化的管理理念及人才機制也是百草味所需要的。

從長遠來看，百草味要想尋求更大的發展，“成為一家受全世界尊重的食品企業”，也必須擁有全球化的視野、格局和人才機制。都說民族的才是世界的，作為知名的本土國民品牌，放眼全世界才能更中國，百草味也只有立足于本土的基礎上，在百事公司全球化布局與視野的帶動下，不斷吸引全球人才，吸收先進的國際化管理經驗，才能成為一家全球化發展視角的特色品牌，深度服務全球消費者，一步一步走向世界。

正如百草味董事長邱浩群的說的：“百草味期待在百事全球化布局與視野的帶動下，讓百草味成為一家立足于本土，卻也有著全球化發展視角的特色品牌，吸引全球人才，服務全球消費者，走向世界。”

站在山頂上，才有更高的視野。在人口紅利、互聯網紅利等越來越逼近天花板的大背景下，難免會讓人覺得：現在成功的可能越來越低！然而，你的格局，決定了你的選擇：金融巨子J.P.摩根在愛迪生還沒有發明電燈之前，就投資了這位天才科學家；阿里巴巴在非典疫情對實體經濟造成毀滅性沖擊后反而找到了線上擴張的商機。如今，這樣的機會再次擺在百草味面前：從企業的長遠發展來看，只有站在一個更高的維度上，才能看到更美的風景。正是從這個角度而言，我們說，有著全球視野的百草味和世界性企業百事公司的牽手，是一次勢在必行的合體，也必將開創出全新的品牌格局。