巧克力類糖果制造商好時官方微信公眾號發布消息稱,在中國市場首次推出咸味巧克力。這是好時繼2019年推出酸、辣等獨特巧克力產品后,再一次布局非傳統甜味產品。
據了解,好時咸味巧克力的咸味源于海鹽,并搭配檸檬和牛奶。目前,該產品已在好時天貓旗艦店上首發,4塊35克裝產品售價為79.9元。
咸味巧克力
近兩年,好時一直在非傳統甜味領域布局。2018年,好時宣布以 4.2 億美元收購美國零食品牌 Pirate Brands.該品牌有名的產品是芝士味的泡芙球 Pirates Booty.2019年初,好時針對中國市場就推出了酸甜苦辣系列巧克力。四款產品以青青蘋果、荔枝玫瑰、濃醇咖啡、柚子辣椒四種口味,分別代表人生的"酸、甜、苦、辣"不同時刻。
咸味零食市場正在不斷擴大。數據顯示,近兩年,咸味零食的年復合增長率在 5.8%左右,一年的銷售額已經達到 270 億美元,已經超過了糖果巧克力甜口零食 200 億美元的規模。2023 年,咸味零食的市場規模預計將達到 630 億美元。