大家都知道,三只松鼠是休閑零食行業內非常有名的企業,行業內的佼佼者,以堅果在線上起家,現在已經完成全品類零食品牌的轉變,為了讓企業擁有更好的發展,三只松鼠將沖擊線下萬店計劃。
三只松鼠相關負責人接受采訪的時候表示,2025年三只松鼠開店目標是開設1000家投食店鋪,1萬家松鼠聯盟小店。在產品品類上,未來零食占比有望超過堅果,業內人士認為,萬億級零食市場是三只松鼠急攻線下的關鍵原因,三只松鼠主營品類單一,而門店擴張也是為其拓展新品提供戰略支撐。
三只松鼠線下進擊之所以快,從聯盟小店的開店速度來看更為直觀。2016年三只松鼠在蕪湖開設首家投食店,從0-100家,三只松鼠用了11個月的時間,然后從100-200,用了四個月的時間。
截止到目前為止,松鼠小店已經開設278家,2019年累計銷售額超過2億元,其中部分松鼠小店已經實現盈利,平均小店一年250萬-260萬銷售額;投食店超100家,平均投食店一年700萬-800萬銷售額。
三只松鼠線下收入中95%來自于投食店以及松鼠小店,三年后線下目標占比提升到40%以上,負責人表示。
根據了解,三只松鼠的銷售渠道分為五種,包含了京東、阿里為代表的電商渠道、微信生態圈的社交電商、線下的直營連鎖三只松鼠投食店、以零售通為代表的2B分銷渠道以及松鼠聯盟小店。
三只松鼠官方表示,投食店是三只松鼠直營店鋪,所有投食店都是三只松鼠總部直接進行運營,店內所有員工都是需要經過長達幾個月的培訓才可以正式上崗工作,而松鼠聯盟小店是主人和三只松鼠一起開的店鋪,介于直營店和加盟店之間的關系,所有想要開設松鼠小店的主人們,都可以申請。
對休閑零食來說,下半場競技已然開場,增長空間巨大。線下再造三只松鼠,將為三只松鼠千億戰略目標的達成提供非常有力支撐。
面對萬億級的零食市場,三只松鼠相關負責人介紹,目前,三只松鼠堅果比重已經下降了50%以下,零食比重提升到35%左右;其中超市、專賣店和個體門店依然是主要的零食銷售渠道,占據90%的市場份額。此次三只松鼠進擊萬家門店,也將要面對更重要的考驗。
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