在6月10日在京召開(kāi)的2014年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)暨第六屆中國(guó)食品安全論壇上,好麗友食品有限公司公共事務(wù)部總監(jiān)張曉艷在接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示,食品企業(yè)是食品安全的負(fù)責(zé)人,尚德守法是企業(yè)必須遵守的兩個(gè)底線。
“一個(gè)食品企業(yè)來(lái)講,尚德守法是企業(yè)必須遵守的兩個(gè)底線,一個(gè)是法治層面的,一個(gè)是道德層面的,這都是企業(yè)應(yīng)該遵守的最基本的底線。”張曉艷認(rèn)為,作為第六屆中國(guó)食品安全論壇的主題,“尚德守法”四個(gè)字將在全社會(huì)范圍內(nèi)提升公眾對(duì)于食品安全的重視,并將提升食品企業(yè)的道德感。
張曉艷對(duì)記者表示,食品企業(yè)是食品安全的負(fù)責(zé)人,通過(guò)建立從源頭材料的采購(gòu)到生產(chǎn)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、市場(chǎng)的全程質(zhì)量管理體系,好麗友也將食品安全作為企業(yè)的底線和對(duì)消費(fèi)者的最基本承諾。
據(jù)悉,由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室等17個(gè)部委單位主辦、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社和中糧集團(tuán)承辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)執(zhí)行承辦的以“尚德守法提升食品安全治理能力”為主題的2014年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)暨第六屆中國(guó)食品安全論壇已于6月10日在京成功舉辦,來(lái)自政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)以及基層食品從業(yè)者等多方面嘉賓參會(huì)并發(fā)表主題演講。