山西億家康面業(yè)有限公司是運(yùn)城市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司法人代表朱俊利，公司地址位于新絳縣商貿(mào)開(kāi)發(fā)區(qū)，距大運(yùn)高速和晉韓高速僅一公里，交通地理位置優(yōu)越。公司現(xiàn)主要生產(chǎn)銷售面粉、掛面、雜糧及食用油，并擁有山西省*大的自動(dòng)化面粉生產(chǎn)線，年加工小麥能力12萬(wàn)噸。是我省“放心糧油”、“**產(chǎn)品”、“質(zhì)量信譽(yù)AA級(jí)”、“清真食品”生產(chǎn)企業(yè)。   
    項(xiàng)目介紹   
    億家康新增年加工5萬(wàn)噸掛面生產(chǎn)線是今年新絳縣委縣政府確定的二十項(xiàng)重點(diǎn)工程項(xiàng)目之一，該項(xiàng)目總投資4726萬(wàn)元，引進(jìn)國(guó)內(nèi)技術(shù)**的低溫掛面生產(chǎn)線四條，總建筑面積17700平方米，購(gòu)置配套設(shè)備197臺(tái)（套）。年產(chǎn)普通掛面3.5萬(wàn)噸，花色掛面1.5萬(wàn)噸。  
    該項(xiàng)目分兩期完成，截止2010年元月份一期工程年加工3萬(wàn)噸的掛面生產(chǎn)線已投入運(yùn)行，該生產(chǎn)線將是全國(guó)掛面加工企業(yè)中設(shè)備*先進(jìn)、單個(gè)車間產(chǎn)量*大、自動(dòng)化程度*高的流水生產(chǎn)線，可生產(chǎn)普通掛面、花色掛面（雜糧面、雞蛋面、鮮切面）、山西特色掛面（手搟面、拉條子、刀削面）、及水煮掛面（加調(diào)味料包）等四大系列近百個(gè)品種。現(xiàn)二期工程已進(jìn)入建設(shè)階段，主要生產(chǎn)“煮著吃”方便面系列產(chǎn)品，并將配有雜醬包、油炸蔥花等具有山西特色的風(fēng)味料包，該項(xiàng)目完成后，預(yù)期將實(shí)現(xiàn)銷售收入近兩億元。  
企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況及掛面市場(chǎng)前景展望  
    經(jīng)過(guò)近5年時(shí)間的市場(chǎng)開(kāi)拓，憑借我們晉南當(dāng)?shù)匦←湹膬?yōu)質(zhì)高筋的特色，目前億家康品牌的掛面及面粉產(chǎn)品已在省內(nèi)具有相當(dāng)?shù)闹炔⑦M(jìn)入各大超市，并逐步向國(guó)內(nèi)各大中小城市拓展，目前在四川家樂(lè)福、珠海、長(zhǎng)沙、武漢、寧夏、甘肅、新疆、大連等省市的產(chǎn)品推廣已取得初步的效果。近期公司投資80萬(wàn)元與國(guó)內(nèi)知名的深圳麥肯特資產(chǎn)管理咨詢公司及鄭州輕工業(yè)學(xué)院營(yíng)銷研究中心合作，對(duì)億家康系列產(chǎn)品進(jìn)行了營(yíng)銷策劃和品牌推廣，對(duì)億家康品牌及包裝進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，同時(shí)對(duì)企業(yè)內(nèi)部管理進(jìn)行了培訓(xùn)和升級(jí)。  
    掛面作為消費(fèi)者日常生活中的面制食品原料，具有悠久的食用歷史和食用習(xí)慣。在消費(fèi)者中形成了習(xí)慣性、簡(jiǎn)單性的消費(fèi)習(xí)慣。掛面在北方作為生活必需品，替代品的競(jìng)爭(zhēng)基本上不存在；在長(zhǎng)江以南以米飯為主食的市場(chǎng)，米粉、米線等早餐食品對(duì)掛面具有替代優(yōu)勢(shì)。但掛面本身由于其方便、安全、風(fēng)味較多的特點(diǎn)，也可以逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)方便面、方便米線等產(chǎn)品的替代。特別是在非油炸食品更健康的觀念深入人心以后，同時(shí)在方便、美食、健康具有兼容性的新品掛面將會(huì)對(duì)家庭煮食方便面產(chǎn)生替代，超過(guò)四分之三的消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)在食用的掛面產(chǎn)品持滿意態(tài)度，說(shuō)明其掛面消費(fèi)處于較低的水平，這實(shí)際上為我們新進(jìn)入的品牌提供了巨大市場(chǎng)機(jī)會(huì)和發(fā)展?jié)摿Α?nbsp; 
    我們億家康的市場(chǎng)品牌戰(zhàn)略目標(biāo)：A、在行業(yè)和消費(fèi)者心目當(dāng)中樹(shù)立營(yíng)養(yǎng)、新鮮的定位和山西特色面條制品代表品牌形象。B、三年時(shí)間打造出山西面條制品**品牌。C、五年時(shí)間打造華北、西北面條制品強(qiáng)勢(shì)品牌。