河北燕趙酒業(yè)有限公司，坐落于京杭大運河畔，華北平原腹地——河北省衡水市故城縣境內(nèi)。以其獨特的水利條件，豐富的農(nóng)業(yè)資源，良好地自然環(huán)境，為釀酒業(yè)提供了得天獨厚的地域。     衡水老白干白酒的釀造歷史悠久，源遠流長。其歷史追溯到漢代，知名天下于唐代，正式定名于明代，外銷世界于近***展提高于當代。早在漢代時，對衡水酒的興盛和酒品的質(zhì)佳就有文字記載。到唐代酒業(yè)仍盛，衡水酒名聲更響（在清代名著《鏡花緣》中便有"冀州衡水酒"名句），詩人王之渙在衡水任主簿時也甚愛衡釀。直到宋代，衡水的釀造業(yè)依然興旺不衰，傳有"開壇十里香，飛芳千家醉"的故事佳話。到了明代，衡水酒的質(zhì)量更高，有了"隔壁三家醉，開壇十里香"、"聞香下馬，知味停車"等贊美衡水酒的佳謠。明朝嘉靖年間，衡水酒被大家稱贊為："真潔、好干！"，后取名"老白干"。"老"指其生產(chǎn)歷史悠久，"…