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          2. 北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司

            我是生產(chǎn)商
            企業(yè)簡(jiǎn)介
            北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司

             完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司系北大荒集團(tuán)控股公司(其中北大荒集團(tuán)持股66%),現(xiàn)擁有資產(chǎn)總額30億元,下轄40余家分、子公司,員工近20000名。年加工鮮奶能力100余萬噸,可生產(chǎn)奶粉、液態(tài)奶、飲料、豆制品、米麥制品及保健食品等各系列近200個(gè)品種,銷售網(wǎng)絡(luò)遍及,其中原料粉遠(yuǎn)銷東南亞和非洲。

            從1963年建立奶源基地——8511農(nóng)場(chǎng)奶牛示范場(chǎng)至今,完達(dá)山已有近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展歷史。

            70年代,完達(dá)山首創(chuàng)大顆粒速溶奶粉制造工藝,從此使我國進(jìn)入速溶時(shí)代;

            80年代,完達(dá)山4次蟬聯(lián)國家食品質(zhì)量獎(jiǎng)——國家銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?/p>

            90年代,“完達(dá)山”商標(biāo)被國家工商行政管理局商標(biāo)局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”。

            進(jìn)入21世紀(jì)以來,完達(dá)山牌奶粉、液態(tài)奶產(chǎn)品被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評(píng)為產(chǎn)品,從2000年起,完達(dá)山乳業(yè)連續(xù)多年被國家八部委認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè);2003年獲得總工會(huì)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀;2006年獲得“50強(qiáng)人民信賴品牌”光榮稱號(hào);2007年,完達(dá)山乳業(yè)奶粉出口量列首位,完達(dá)山豆奶粉的四個(gè)品種在美國完成了PDA注冊(cè);2008年,完達(dá)山乳業(yè)經(jīng)受住了三聚氰胺奶粉事件的考驗(yàn);2009年,完達(dá)山的品牌價(jià)值從三聚氰胺奶粉事件前的22.39億元躍升為35.02億元,在價(jià)值品牌500強(qiáng)中“完達(dá)山”位列234位,提高了92位。

            完達(dá)山乳業(yè)的奶源基地主要分布在北緯45度,是世界上僅存的三大黑土帶之一,這里土質(zhì)肥沃、草質(zhì)肥美,非常適合奶牛的生長和泌乳,是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源帶,擁有興凱湖、洪河、撓力河3個(gè)自然保護(hù)區(qū),還有8個(gè)生態(tài)示范區(qū)、10個(gè)綠色食品生產(chǎn)基地,輻射黑龍江省20余個(gè)市縣區(qū)、近60個(gè)農(nóng)場(chǎng)。在這一優(yōu)質(zhì)奶源帶上,有完達(dá)山600萬畝天然草原牧場(chǎng),50萬頭良種奶牛,優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境成為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶的自然資源基礎(chǔ)。

            在奶源管理上,完達(dá)山乳業(yè)直接與奶農(nóng)簽訂牛奶收購合同,實(shí)行“小區(qū)管理、分戶飼養(yǎng)、機(jī)械榨乳、冷鏈運(yùn)輸”的管理模式,把奶站作為乳品生產(chǎn)的車間,牛體清潔、機(jī)械榨乳等工作在奶站工作人員的監(jiān)督下進(jìn)行,切實(shí)做到每個(gè)環(huán)節(jié)都是可控制的。

            完達(dá)山奶站配有簡(jiǎn)易的檢測(cè)設(shè)備,對(duì)原料奶一直堅(jiān)持“每日取樣,每日檢測(cè),每日送檢”。在奶站現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)原奶的密度、酸度、溫度、堿試驗(yàn)和酒精陽性乳;原奶運(yùn)到工廠后檢測(cè)脂肪、蛋白質(zhì)、、摻雜使假等36項(xiàng)指標(biāo),并增加了三聚氰胺的檢測(cè);如果原料奶出現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象,可通過奶樣進(jìn)行追溯,找到源頭,通過有關(guān)部門按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰;對(duì)有爭(zhēng)議的奶樣,工廠和奶農(nóng)一起到國家指定的第三方有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢判定。完達(dá)山中心檢驗(yàn)室每年還對(duì)奶源進(jìn)行兩次普查,普查鮮奶質(zhì)量。

            完達(dá)山的奶源管理模式及其建立的“奶源質(zhì)量追溯制度”從源頭上了原料奶的質(zhì)量,而完達(dá)山在收購原奶時(shí)采取的“雙項(xiàng)計(jì)價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的計(jì)價(jià)方法,則既增加了奶農(nóng)收入,又增強(qiáng)奶農(nóng)“養(yǎng)好牛、送好奶”的質(zhì)量意識(shí)。

            完達(dá)山得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和嚴(yán)格的奶源管理模式為完達(dá)山生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳品提供了強(qiáng)有力的。

            在生產(chǎn)管理上,完達(dá)山從原料驗(yàn)收到成品出廠有一整套完善的管理制度,制定的質(zhì)量與食品標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)1155項(xiàng)100多萬字,堪稱吉尼斯世界紀(jì)錄。完達(dá)山對(duì)每個(gè)崗位均制訂了詳細(xì)的崗位操作規(guī)程,對(duì)操作要求精細(xì)化,實(shí)施崗位三級(jí)管理。為了在產(chǎn)品質(zhì)量管理上與接軌,完達(dá)山在2000年初就通過了質(zhì)量管理體系認(rèn)證,2004年1月通過了食品管理體系認(rèn)證。通過實(shí)施食品管理體系,產(chǎn)品的營養(yǎng)和,做到有效地預(yù)防食品危害的發(fā)生。公司還全程導(dǎo)入“6S”管理制度,實(shí)施了以質(zhì)量為核心的全員參與的“三全管理法”,促進(jìn)了公司整體管理水平的不斷提高。

            站在新的起點(diǎn)上,完達(dá)山將以“取自然精華、強(qiáng)國民體魄、興民族乳業(yè)、壯國威”為己任,繼續(xù)為民族乳品工業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展做出更多更大的貢獻(xiàn)。

            完達(dá)山的發(fā)展受到黨和政府的高度關(guān)注,吳邦國、吳官正、吳儀、周永康等黨和及省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)都曾親臨企業(yè)視察,寄厚望于完達(dá)山,希望完達(dá)山能扛起振興民族乳業(yè)的大旗,爭(zhēng)創(chuàng)世界,為民族爭(zhēng)光。

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