宜賓，酒都。自古被譽(yù)為“西南半壁”，是五糧液的發(fā)源地。 西南半壁酒，集宜賓數(shù)千年釀酒技藝之大成，得來(lái)五糧濃香之品質(zhì)，深受消費(fèi)者青睞。 一滴泉水，訴說(shuō)西南半壁的天然靈氣。 酒是水之神。古人說(shuō)：釀泉為酒，泉香而酒冽，西南半壁酒正是采用千年古泉的水，此水儲(chǔ)存于天然溶孔之中，清澈透明，甘美可口，PH值始終，硬度小，富含多種礦物質(zhì)及對(duì)人體有利的20多種微量元素（如鈣，鎂，鉀，鈉，偏硅酸等），是及其優(yōu)良的礦泉水和理想的天然釀造用水。 一粒原糧，滋生西 南半壁的酵綿甘冽。 西南半壁酒以紅高粱，大米，糯米，小麥，玉米釀制而成，采用小麥的中溫自然糖化發(fā)酵，汲取優(yōu)質(zhì)泉水為基礎(chǔ)合理配料，緩火蒸餾，定期儲(chǔ)存，精心勾兌，在當(dāng)時(shí)酒業(yè)興盛時(shí)，酒坊林立的宜賓，西南半壁酒獨(dú)特的釀造工藝，百年來(lái)經(jīng)久不衰。 一片土地，養(yǎng)成西南半壁的歷史彌香。 素有“萬(wàn)里長(zhǎng)江城&rdquo…