古越紹興，人杰地靈，黃酒文化，源遠流長。以專業生產“咸亨”牌紹興黃酒的紹興縣咸亨酒業有限公司座落在素有水鄉、橋鄉、酒鄉之稱的浙江紹興書法圣地——蘭亭。稽山鑒水，環境宜人，水質清純，為釀制紹興酒提供了得天獨厚的優質水源。

　　紹興縣咸亨酒業有限公司始建于1980年，公司以唐高宗年號及魯迅先生筆下的“咸亨”為企業名稱和注冊商標。經過三十多年的生產歷程，公司積累了豐富的釀酒經驗和技術。目前，公司擁有各類專業技術人員35人，其中具有高、中級專業技術職稱的18人,國家一級黃酒品酒師2人。公司技術力量雄厚，擁有多條自動灌裝生產線、自動貼標機和冷凍機等先進設備。“咸亨”注冊商標經北京北方亞事資產評估有限公司評估，其商標權價值為25144.06萬元。

　　“咸亨”牌系列黃酒產品以精白糯米、優質小麥和鑒湖源頭水為主要原料，采用傳統工藝與現代新工藝釀制“咸亨”酒，產品以橙黃清澈、芳香馥郁、甘鮮醇厚的獨特風味揚名海內外。主要產品有咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通寶、咸亨土雕、咸亨紅、咸亨太子、加飯酒、花雕酒、善釀酒、工藝彩雕以及三年陳至三十年陳等二十多個系列，一百多個黃酒品種。產品主要銷往江蘇、浙江、上海、廣東、天津、山東、江西、四川、福建、湖南、湖北、吉林、深圳、重慶等各大省市，并遠銷日本、韓國、新加坡、臺灣、香港等國家和地區。