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          2. 黑龍江省克東腐乳有限公司

            我是生產(chǎn)商
            企業(yè)簡介
            黑龍江省克東腐乳有限公司

             克東腐乳起源1915年,是中國微球菌腐乳的代表,中國腐乳十強(qiáng)企業(yè)。擁有核心專利技術(shù),同時具備中國馳名商標(biāo)、中華老字號、國家A級綠色食品三大優(yōu)勢。在過去的百年中,形成了自己獨(dú)具的特色、鮮明的文化和穩(wěn)定的市場格局。

            克東腐乳是我國“微球菌”腐乳的締造者和代表企業(yè)。獨(dú)有的“微球菌”釀造技術(shù)使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁。以純正的東北非轉(zhuǎn)基因大豆為主料,配以十三味名貴中藥,讓克東腐乳的產(chǎn)品富含滋補(bǔ)與保健功效,集健康和營養(yǎng)于一身。再經(jīng)20多道工序的錘煉,和兩次長達(dá)180天的生物發(fā)酵,成就了這自然發(fā)酵且不添加任何防腐劑和色素的健康食品。

            百年工藝牽手現(xiàn)代化生產(chǎn),2013年克東腐乳斥巨資引進(jìn)全新生產(chǎn)線,百年秘制配方再加之現(xiàn)代的自動化生產(chǎn)、系統(tǒng)化控制,極大的提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高了產(chǎn)量。使這一民族瑰寶兼?zhèn)鋫鹘y(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代食品的安全優(yōu)勢,豆?jié){濃度、豆坯水份、成坯合格率都創(chuàng)歷史新的水平。腌坯鹽份、豆坯酸度、菌種生長各項指標(biāo)均創(chuàng)新高。

            克東腐乳是中國腐乳十強(qiáng)企業(yè),是中國腐乳行業(yè)唯一擁有核心技術(shù)專利的細(xì)菌(微球菌)型腐乳的代表,歷史悠久市場認(rèn)知度較高。特別是多粒腐乳的開發(fā),是針對全國市場開發(fā)的產(chǎn)品,適應(yīng)廣大消費(fèi)群體和廣闊的市場區(qū)域,打破了已往僅限于東北地區(qū)的腐乳風(fēng)格。產(chǎn)品創(chuàng)新使克東腐乳各項理化指標(biāo)均創(chuàng)新高,率先告別了傳統(tǒng)手工操作。開創(chuàng)了中國腐乳塊型最小、外觀精美、品質(zhì)優(yōu)良、便于分餐的衛(wèi)生、文明、又極具特色的健康食品。工藝流程的進(jìn)步將會使克東腐乳實現(xiàn)跨越式的發(fā)展,同時也會帶來巨大的商機(jī)。

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