霞浦縣凱源食品有限公司是一家民營股份制企業，前期于2002年9月開始投入生產，其前身是霞浦縣凱源水產品加工廠。2006年7月，重新投資總額500萬元人民幣，注冊成立了霞浦縣凱源食品有限公司。總占地面積1260平方米。現有管理科技員工136人，企業擁有科技設備集一體的流水生產線，有傳統美食的精湛手藝，生產的凱源、百野軒、今點牌紫菜、海帶、海苔、綠苔美味可口、風味獨特，深受廣大消費者的厚愛。本公司經營模式是以“公司+農戶+養殖”的一種新型模式運作，主要從事紫菜、海帶、綠苔等藻類加工、銷售。主要從事紫菜、海帶、綠苔等藻類系列開發、加工、銷售。年產量紫菜可達到500噸、海苔400噸、綠苔200噸。所生產的產品經中綠華夏有機食品和綠色食品發展中心的認證，已取得了有機食品、ＡＡ級綠色食品的認證證書，也是國內同行業獲得該殊榮的企業。產品暢銷福建、江蘇、江西、北京、廣東、上海、浙江等十八個省市自治區。 
    霞浦縣凱源食品有限公司位于牙城鎮東門外188號，緊靠素有“海國桃源”美譽的楊家溪風景區。同三高速公路在這里通達，交通十分便利，在青山綠水相伴的無污染的牙城港灣建有兩千多畝的海藻類產業基地。為美麗的楊家溪增添一道綠色屏障。從2004年5月開始，凱源公司與霞浦縣水產局，廈門大學水產學院等科研單位合作。先后完成紫菜、海帶、綠苔養殖生產研究，深加工工藝標準化研究。并形成目前國內比較的加工工藝，目前凱源公司產業已具有四大配套功能：即①養殖基地、②加工基地、③人才基地、④市場平臺。 
    公司將不斷跟蹤當今先進水平，不斷應用先進的技術和科學的管理方法，完善公司的質量體系為客戶提供優質的產品和服務。 
    凱源公司自創建以來承蒙上級領導和各界朋友的關心與支持，在公司全體員工的共同努力下，以“創造精品，輝煌凱源”為企業核心理念，用“以人為本、質量優先”的企業精神，堅持向“價值創造”型企業轉變，加大力度興建標注化廠房投資，加快凱源、百野軒、今點3個品牌申報進度，使企業形成了跨越式的飛速發展，走上了一條可持續發展的道路。 
    古人言“欲善其事，必先利其器”。在創業發展歷程中，凱源人一貫堅持軟硬設施建設，注重人才隊伍的招募與培養、追求運營機制的科學與合理、重視市場信息的收集與分析、尋求服務質量的完美于提升，從沒有間斷對“器”的適時合理性打磨，在不斷地摸索中找到一條適合自身發展之道。 
    新形勢下的市場，平靜中孕育著風浪，麗日下蘊藏著驟雨，“以迂為直，以患為利”永遠是眾商家不變的法寶，但凱源人愿以誠信取勝，以質量取勝，愿與廣大新老朋友一起，用我們的愛心和崇高的社會責任共同唱響輝煌明天的贊歌，為謀求共同發展而不懈努力！