昌黎縣是一個美麗的海濱縣,北依碣石,東臨渤海,生態條件優越,人杰地靈,物產豐富。作為****瓶干紅葡萄酒的誕生地,昌黎擁有獨特的氣候條件,屬東部季風區暖溫帶半濕潤***氣候,充足的陽光日照能夠滿足多種鮮食葡萄及釀酒葡萄對光、水、溫度的需求。得天獨厚的自然環境使昌黎種植的葡萄品質優越。1998年,昌黎縣葡萄酒產業迅猛發展,在國家農業部的支持下,從法國波爾多引進葡萄名種赤霞珠,大面積栽培,無論是色澤、糖度還是糖酸比均為優質的干紅葡萄酒奠定了好的原料基礎。我縣釀酒葡萄基地面積以縣域為單位居****;干紅酒生產能力居****;干紅酒出口量居****。經嚴格考證,我縣分別被中國特產之鄉推薦及宣傳組委會、中國地區開發***命名為“中國干紅葡萄酒之鄉”、“國釀酒葡萄之鄉”、“中國干紅葡萄酒城”。
昌黎縣今朝美長城葡萄酒業有限責任公司,于1998年5月建成并于當年投產,屬民營企業。位于素有“花果之鄉,魚米之鄉”之稱的昌黎縣城東外環路與素有東方“夏威夷”之稱的旅游勝地黃金海岸交匯處,交通便捷。占地面積18676平方米,現有固定資產4500萬元。企業擁有職工80名,其中**管理人員8名,工程技術人員5名。年生產設計能力為10000噸赤霞珠干紅葡萄酒。主要產品為“今朝美莊園”、“紅魔”和“牛勢”、“今朝美長城”系列干紅、干白葡萄酒。
我們采用控溫發酵,深層過濾,橡木陳釀等工藝,使優良的葡萄原料同先進的釀造工藝、**的生產設備形成完美結合。我公司出品的系列干紅、干白葡萄酒,在口感、色澤和各項理化指標上達到了歐洲風味,我公司追求**,滿足用戶的需要是我們服務的宗旨。幾年來,我公司生產的干紅、干白葡萄酒以**的品質,獨特的口味,真誠的服務,良好的機遇,使銷售市場在國內趨成熟和穩定,產品主要銷往廣東、福建、江西、江蘇、河北、東北、甘肅等地區。2000年公司躋身“昌黎縣民營企業綜合實力**”,被**昌黎縣委、縣政府評為“貢獻突出私營企業”,對縣域經濟的發展,提高原產地域產品“昌黎干紅葡萄酒”的知名度作出了重要貢獻,2006年被中國年度系列英才推選活動組織委員會指定用酒,被河北省衛生廳評為食品衛生A級單位。
我國加入WTO后,為了同世界接軌,我們愿以設備高起點,質量高品位,管理高水平,經營高效益“的發展方針,使公司系列干紅干白葡萄酒能夠參與國際競爭,盡快打入國際市場。目前我公司產品被列為“中華人民共和國原產地與保護產品”。