凱爵王啤酒創始于1551年，發源于英國，一個充滿傳奇色彩和歷史悠久的啤酒品牌。以凱爾特人凱爵王命名。

凱爵王出生于公元一四九九年，當時的英國受著羅馬統治，凱爾特人凱爵氏家族過著奴隸般的生活，女性遭到隨意凌辱，男性被人任意獵殺，失去人生自由的凱爵氏人凱爾特在1516年帶領凱爾特人對抗羅馬軍隊進軍威爾士，一路占領英格蘭，17歲的凱爾特便被封為勛爵大將軍，他一路帶著軍隊屢戰屢勝，每逢重大節日或是戰爭勝利歸來他們都用啤酒慶祝，啤酒逐漸形成了尊貴和勝利的象征，1551年凱爾特被封為凱爵王，兵以凱爵王命名凱爾特人釀造的啤酒，開創了英國啤酒文化的根源。每當英國人喝啤酒的時候，就會自然釋放出骨子里的凱爵王精神;凱爵王啤酒逐漸成為英國皇室貴族生產手工精釀的啤酒，后來發展成消費品一直延續至今，并代表成功和尊貴的品牌。正如國際品牌美國百威、荷蘭喜力、丹麥嘉士佰、墨西哥科羅娜等，都享有國際品牌影響力。