廣西家柳食品科技有限公司位于柳州市柳江縣**工業開發區光輝路18號,公司注冊資金1000萬元,員工100多人,本公司擁有20000平方米的生產車間及倉庫,生產設備先進,具備米粉生產、醬料生產、自動滅菌、自動包裝等功能車間,固定資產上千萬元,年銷售額達到5000多萬元。公司內設有經理室,供銷科、財務室、化驗室、原材料倉、成品倉,日產預包裝螺螄粉數萬包的生產規模。
1992年,本著讓“游子吃上家鄉味道”的初衷,柳州市謝氏螺螄粉廠成立,生產出全國**袋預包裝螺螄粉。而后改名為廣西家柳食品科技有限公司,并注冊“家柳”商標,寓意“家鄉柳州”。公司秉著開拓創新的理念,產品種類由以前的單一產品,發展至現在的8大系列,覆蓋高中低三個市場。員工人數也由當年的不到20人發展到今天的數百人。公司注重人才培養,實施“人才引進計劃”,努力提高員工中本科、碩士比例,不斷完善企業的管理,強化團隊的建設。公司發展的同時,更加注重食品的安全管理,為保證正宗傳統螺螄粉的味道,在選料,生產方面始終把產品質量放在**位,通過嚴格的衛生質量管理體系,向消費者提供色.香.味俱全的安全美食。現在,公司下設財務、研發、生產、質檢、銷售、物流等多個部門,主營業務為預包裝螺螄粉、米粉生產,螺螄粉調味料生產經營等。
二 公司經營情況及發展規劃
公司一直致力于向消費者提供美味、營養、方便的產品,持續引進先進的設備和技術,努力滿足當今大眾對健康食品的需求。“家柳”牌螺螄粉歷經二十五年的不斷研發和拓展,口味不斷改良提升,目前已有多款具有地方特色的名優產品。為保證產品質量,公司與四川農業大學農產品加工研究院建立了產學研究合作平臺,由盧曉黎教授親自對公司產品和生產技術進行升級指導,定時送檢,保證產品質量,并采用微生物水分子控制技術,杜絕所有生產問題。憑借多年研發,家柳已具備覆蓋高、中、低三個市場的八大產品系列,包含碗裝、袋裝、水煮型、沖泡型等。
公司積極開拓線下銷售渠道, 2007年,家柳是**家預包裝螺螄粉入住百聯集團旗下聯華超市品牌,隨后入駐步步高、大潤發等大型連鎖超市,借助多個成熟平臺,奠定袋裝螺螄粉終端渠道**品牌。已經在線下將產品銷售至除廣西外的北京、上海、廣東、四川、湖南、湖北等多個直轄市及行政省。在互聯網經濟高速發展的今天,公司除了原有線下銷售渠道外,還積極進軍線上市場。目前,公司在線上除了自有天貓旗艦店,京東自營店外,還擁有上個百經銷商,線上銷售網絡已經覆蓋全國。2015年,依靠線上線下銷售渠道,公司營業額已經突破五千萬元。目前公司以具備出口資質,并著手構建海外銷售團隊,除原有美國,加拿大等出口渠道將進一步拓寬國際市場,為本地螺螄粉文化走上國際市場貢獻自己的力量。
為限度的呈現螺螄粉“酸、辣、鮮、爽、燙”的特點,“家柳”螺螄粉秉承“食材至上”的原則,從農戶手上采購*新鮮、質量*為上乘的食材。家柳湯底采用24味天然食材慢火熬制18小時,萃取純正原汁原味螺螄湯,真正鮮香可口營養老湯。而家柳主食材米粉,則是采用綠色有機大米,使用傳統古法制作,嚴格按照米粉淀粉配方比例,以保證米粉更為Q彈有韌勁,營養爽滑。目前,家柳米粉也有獨立包裝,并直鋪全國市場。
未來五年,公司將在提高產能,增加銷售業績的基礎上,助力“精準扶貧”與“農民年人均純收入倍增計劃”,努力打造企業“四個一工程”。即“培育一個大米原材料供應基地、與一百家供應商企業簽訂合作協議、與一千家農戶簽訂原料認購協議、農戶年人均純收入翻一番”。 未來家柳將打造生產鏈,從建設原材料種植基地,到生產到成品,一條龍管控,保質保量。
在生產帶動之外,企業肩負著一定的社會責任。2016年,在揭東錫揚鎮公司捐款20萬元,修建利民水利工程,8月,公司組織慰問高溫下的交警與城管,捐贈物資2.3萬元。目前公司籌備設立“家柳”創業基金,致力幫助青年人創新創業。還將在未來五年實施企業“雙百工程”,即“拿出一百萬元,資助一百名貧困學子”。
家柳是廣西三大米粉專業生產廠家之一,也是成為柳州市*早獲得食品生產許可的螺螄粉企業;作為預包裝螺螄粉的開創者,二十多年來,“家柳”以宣傳柳州,打造“壯鄉伴手禮”作為企業至高追求。憑借良好的信譽和口碑,堅持產品即人品的生產理念,深受廣大消費者和合作伙伴的喜愛與認可。先后獲得中國十大影響力民族品牌、央視網商城優選品牌、2016年又榮獲柳州市農業產業化重點龍頭企業,也是柳州螺螄粉行業的一家;在2017年柳州螺螄粉(預包裝)品牌評比中,“家柳”榮獲二等獎;2017年9月,公司又獲得第十五屆中國國際農產品交易會參展農產品“金獎”,也是柳州家獲得該殊榮的螺螄粉企業。
來家柳將秉承“工匠精神”,將傳統螺螄粉文化與現代化生產完美結合,讓廣大消費者在世界任何角落都能吃到家的味道。“家柳”人也將不遺余力的走在螺螄粉文化推廣,帶動致富的路上。