北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業(yè)，據(jù)《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下詔，令大興少尹招復(fù)酒戶釀制美酒，當時燒酒作坊燒制的"金瀾酒"，口味醇厚、清瀏甘爽、十分香美，此酒專為金王朝上層所享用。 到了元英宗(公元1322年)時在大都設(shè)置糟房百所，釀制"阿刺吉酒"(即白酒)和小米黃酒等酒類。明、清兩代為皇家禁苑，瀛海行宮即帝王行圍打獵、論功行賞之地也，當時建有燒酒作坊一個，名叫"裕興燒鍋"，專為皇宮釀造御酒，到了1949年9月，華北野戰(zhàn)軍任邱"益泉涌"酒廠隨軍遷址于此"裕興燒鍋"歸為國有，法家二鍋頸陌案股傳有限公司隨改名為國營北京大興酒廠(今北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司的前身)。...…