昆明高上高食品有限公司成立于1994年,迄今為止已有14年的經(jīng)營(yíng)歷史。它的前身是昆明市高上高香腸廠,是一個(gè)集養(yǎng)殖、屠宰、加工為一體,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,走產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)之路的企業(yè),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、、無公害綠色有機(jī)豬肉及畜禽產(chǎn)品和傳統(tǒng)食品及旅游休閑食品生產(chǎn)銷售的股份制企業(yè)。被評(píng)為云南省、市、區(qū)三級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。自主研制開發(fā)的天然植物飼料添加劑已獲得國(guó)家專利。
企業(yè)資產(chǎn)由初期的四十五萬元發(fā)展到現(xiàn)在的三千多萬元凈資產(chǎn)。企業(yè)的目標(biāo)是以品牌拓市場(chǎng),市場(chǎng)帶基地,基地連農(nóng)戶。企業(yè)有先進(jìn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,冷藏車間,完善的質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng),自主的研發(fā)科研機(jī)構(gòu),經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)。企業(yè)現(xiàn)有員工近千人,中高級(jí)科研管理團(tuán)隊(duì)達(dá)200余人。
目前企業(yè)具備年銷售優(yōu)質(zhì)商品肥豬50萬頭和加工處理各類香腸、肉類腌臘制品三千余噸的能力及相應(yīng)的檢測(cè)、化驗(yàn)、冷藏等設(shè)施。有生產(chǎn)粽子、月餅10萬噸的能力,有生產(chǎn)旅游休閑食品30萬噸的能力。所利用添加劑生產(chǎn)的活豬及肉品不僅無公害,還顯著提高肌間脂肪的生長(zhǎng),在香腸、腌臘制品方面已成為云南省的中式豬肉制品加工企業(yè),創(chuàng)立的“高上高”品牌獲得“云南”稱號(hào)。其產(chǎn)品年年獲得“云南省消費(fèi)者喜愛商品”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”稱號(hào)。在食品行業(yè)評(píng)比中獲得“質(zhì)量效益型企業(yè)”、“西部企業(yè)”稱號(hào)
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