家通過QS（產品質量認證）認證的鹵制品；家采用為原料制作的鹵制品；家采用禽類（無喂養）為原材料制作的鹵制品；家摒棄市面上的香精等化工合成原料制作的鹵制品；家采用苛刻的食品檢驗（鹵制品在生產及銷售過程中全程采用嚴格的食品衛生標準）規格；家對禽類的生長環境，屠殺環境都嚴格控制，未經合格的禽類，一律不經采用；家通過網絡平臺向推廣“泡鴨爪”的品牌；家把泡鴨爪做到的富仔食品有限公司， 這就是富仔食品有限公司，立志于做 “泡鴨爪家”的富仔人，在客家人制作傳統泡鴨爪的基礎上，結合了《海藥本草》、《本草綱目》等一系列古籍，多年來不斷進行試驗總結，終于以用40多種純為原料，綠色香料，精心研制成了現在色香味俱全的天然綠色富仔食品。 
　　富仔食品是客家人張永富先生根據古傳客家人制作泡鴨爪的方法基礎上，并結合自己在食品領域的深刻見解，張先生在客家人的聚居地遍查秘方，查閱無數書籍，了解了每種的藥性后，并歷經數年的不斷改進，才制作成了目前的富仔泡鴨爪，富仔鹵制品。 
　　富仔食品有限公司非常注重食品的性，是家率先通過QS（產品質量認證）認證的鹵制品制作企業，并投入巨資對傳統鹵制食品制作衛生環境方面的設施改造，對公司員工采用嚴格的錄用標準，食品的生產及銷售采用嚴格的食品標準，確保富仔食品的綠色天然，所以我們才能在市面上看到現在的富仔食品，可以說， 富仔人真正做到了泡鴨爪家！