歷史上李自成率兵來到此地。村中人王坤領寨中賢人，帶寨中美酒到村北生皇寺(生李世民)議和，用寨中美酒相待，酒興之時李自成道曰“美酒”。隨贈一黑色三角旗，上書“順天寨”。由此順天寨誕生。

 

在歷史的續延中，糧食的緊缺，往日的酒香漫漫續斷。至到改革開放的今天，糧食豐沛，重新挖掘盛飲，得到了社會各界的好評。特別是改革開放的初期，縣多個部門常到順天寨(信坡村)灌黃酒過春節，及招待自己的檔次賓朋，而又一時出名。

 

可后來在魚目混珠的雜亂市場情景下，黃酒走到底谷。由于現在人們心目中對黃酒的認識，黃酒對人們的良好作用。特別對順天寨(信坡)黃酒的渴望。〈〈本草綱目〉〉對黃酒的重視。古老中醫對黃酒的認可：能抗疲勞抗衰老、增強記憶，活血通絡，產婦催乳，潤膚護肝，延年益壽之功效。現把順天寨特秘方挖掘整理，重新走進咱百姓生活。順天寨人仍以憨厚誠實的待人，以質量取勝，靠信譽發展。以新農村建設為機遇，以綠色健康為基點，做物有所值的經營理念，傳承**酒文化，把順天寨美酒送給真正會喝黃酒的人。用順天寨酒真正能體會到自己在享受。你想過沒有，一瓶水就可以賣兩元錢，現在的物價所控，低質量的酒能叫酒嗎?順天寨人做真正的質量黃酒，使你喝了忘不了。