北海古力酒業有限公司始建于2010年12月,位于氣候溫和、風景秀麗、宜人的海邊——北海市銀海區福成鎮古城村。公司隸屬于強遠集團,是集團董事長張遠明同志在集團多元化發展下下設的以生產和銷售古力酒系列配制酒、給力山泉系列飲用水為主的食品生產企業。
為了確保所生產的產品質量符合國家相關標準要求,集團通過自籌形式,投資9000多萬元,嚴格按照國家標準建造了符合食品生產要求的廠房設施?,F已建成了辦公大樓、宿舍樓、生產車間、檢驗室、倉庫等相關的生產廠房,并配套了一批先進的配制酒和飲用水生產線。目前還在建設的有職工娛樂室、文化廣場、球場。公司廠房建筑面積約10008平米,具備食品規模生產的良好基礎。
本公司組織機構健全:設總經理、廠長、副廠長、廠辦公室、生產部、質管部、設備部等部門。全公司有固定員工80名,其中有技術人員11人,還有釀造車間、炮制車間、調配車間、酒包裝車間、水生產車間等。
本公司非常重視食品衛生和產品質量,嚴格按照標準化ISO質量管理體系、HACCP食品管理體系模式管理公司,以“弘揚配方特色,傳承傳統工藝;堅持‘高品質、創品牌’經營理念;追求顧客滿意,為人類健康作貢獻”為本公司質量方針,以“嚴格工序控制,出廠產品合格率達到、主要工序質量一次抽檢合格率95%以上;真誠服務,對顧客承諾服務滿意度達90%以上”為本公司質量目標,通過對產品生產加工、包裝及儲運等過程中有關人員、建筑、設施的設置以及衛生、規程、質量等嚴格規范管理,始終堅持嚴把原材料質量關,不合格原材料不進廠、不合格產品不流入下一工序、不合格產品不能出廠等,確保其符合良好操作條件。在生產過程中,對整個生產流程進行了危害分析,設置了關鍵控制點,以防范在非衛生條件、可能引起污染或質量劣化的環境下加工作業,并減少作業錯誤發生,建立健全了食品質量管理體系。使用優質原材料、經過嚴格規范管理、化生產出高品質、消費者放心的產品,為人類健康作貢獻。