如今的社會都是靠腦力勞動的。所以經(jīng)常會出現(xiàn)用腦過度現(xiàn)象。用腦過度很容易出現(xiàn)很多不適癥狀，如頭暈、等。更有甚者會出現(xiàn)神經(jīng)衰弱。所以在我們工作學習后一定要補腦，讓大腦重新恢復活力。那么都有哪些方法可以補腦呢？我們一起來了解一下。
1.多喝水
每天至少喝2,500 c.c.的水。咖啡要少碰，因為咖啡因是一種劑，會造成脫水。
不過，也沒有必要全都喝清水，可以在水里加幾片水果，像檸檬或柳橙。或利用無咖啡因的花草茶包，如覆盆子或草莓口味，制作成無糖冰茶。另外，綠茶也對腦部有益，可以幫助你放松心情，提高腦部靈活度。
但是，別去買店面販售的果汁，里面大部份是糖水，不如吃新鮮水果或自己榨果汁。
2.減少卡路里量
減少熱量的攝取，不僅是為了你的體重著想，對腦部健康也很重要。根據(jù)研究，控制卡路里攝取量，可增加神經(jīng)生長要素的形成，有效刺激思考力。
3.多吃魚，提升記憶力
魚類體內富含的脂肪酸有助于記憶力的提升。 《英國醫(yī)學期刊》(British Medical Journal)曾進行一項研究，結果顯示一周至少吃一次魚的老年人，可降低失智癥和中風的風險。
4.多攝取好的脂肪
并非所有脂肪都是不好的，有些脂肪是維持腦力必須的，像是單元不飽和脂肪。
因此，像是瘦肉、鮭魚、鮪魚、核桃、開心果、腰果、橄欖油等可以安心食用。但是，請遠離培根、奶油、甜甜圈、冰淇淋、油炸食物、洋芋片、牛排，這些食物所含的脂肪對你有害而無益。
5.藍莓可提高學習力
多數(shù)水果都是很好的抗氧化食品，可有效抑制傷害腦細胞的自由基的形成。其中藍莓的效果明顯，因此又稱為腦莓，另外像是草莓、菠菜、奇異果也有很好的抗氧化效果。
6.優(yōu)質蛋白質不可少
蛋白質是提供大腦能量非常重要的營養(yǎng)素，包括蛋、鮮奶、優(yōu)酪乳、豆?jié){或其他豆類制品等，都含有豐富的優(yōu)質蛋白質。
點心或正餐里若含有瘦肉、蛋、大豆或堅果，可抑制碳水化合物吸收太快，同時避免因為吃了單一碳水化合物，例如甜甜圈，而讓自己的腦袋變得遲鈍。
7.準備小點心
下午時候容易感到饑餓，若硬撐著不進食，只會影響情緒，降低工作效率。平時可準備有益健康的小點心，例如低脂優(yōu)格、堅果類，或是沒有添加防腐劑的芒果干等。
但千萬要避開糖果、松餅等甜點，這些食物只會讓你的血糖急遽升高又降低，更容易覺得饑餓，對你的腦力和健康一點幫助也沒有。
很重要的一點：早上一定要進食。早上起床時因血糖低，是大腦缺乏能量的時候，這時補充營養(yǎng)，腸胃吸收力也。加拿大多倫多大學的研究報告指出，早餐進食后15分鐘，記憶力便有明顯提升。
研究結果發(fā)現(xiàn)每天吃早餐的學生平均成績比起未固定吃早餐的學生高出2分。
專家建議，早餐時應特別補充優(yōu)質蛋白質，以及全榖類的淀粉質食物，例如全麥面包或燕麥片。但要注意，燕麥片是選擇用煮的，因為即溶產(chǎn)品已經(jīng)過加工，破壞原有的營養(yǎng)價值。
溫馨提示：除了以上介紹以外，核桃也是很好的益智食物，經(jīng)常食用可以幫助智力的改善，及記憶力下降等等。
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